Dag allemaal,
Mijn naam is Joost en via deze blogpost deel ik graag mijn ervaringen tijdens mijn stage bij McDonald’s Nederland. Zelf ben ik al meer dan zes jaar werkzaam bij een lokale McDonald’s franchise, en via de contacten die ik daar heb opgedaan raakte ik in contact met de collega’s op de communicatieafdeling. Zij waren op zoek naar een stagiair en ik naar een stageplaats, dus dat kwam goed uit! Het leek me leuk om bij McDonald’s stage te lopen omdat het een bedrijf is dat ik natuurlijk al er goed ken, en het me leuk leek ook de andere kant van het bedrijf en het merk te zien. Daarnaast geloof ik dat ik mezelf daardoor ook meer kon focussen op het leren van communicatie-gerelateerde zaken, in plaats van dat ik het bedrijf nog goed moest leren kennen.
In februari begon ik dan aan de stageperiode op het hoofdkantoor in Amsterdam (later verhuist naar Utrecht). Daar werken zo’n 130 mensen samen om het McDonald’s-merk in Nederland te vertegenwoordigen. Dat merk is overigens in Nederland best groot met meer dan 250 restaurants, 18.000 medewerkers en 840 miljoen euro omzet per jaar. Daarnaast bezoekt 80% van de Nederlanders minstens 1x per jaar een van de restaurants.
Tijdens mijn stageperiode heb ik me in het communicatieteam bezig gehouden met verschillende aspecten van interne- en externe communicatie. Bij interne communicatie ging het vooral om het bijhouden van het intranet, schrijven van nieuwsbrieven en folders, posters en andere materialen ontwikkelen voor de interne kant van de vele campagnes die McDonald’s uitvoert. De kant van externe communicatie draaide vooral om de reputatie van McDonald’s naar de buitenwereld. Denk dus aan campagnes op het gebied van zwerfafval en het aanbieden van rookvrije terrassen, maar ook het reageren op verschillende soorten persvragen. Daarnaast ondersteunde ik tijdens mijn stage periode de afdeling gastenrelaties. Zij zijn verantwoordelijk voor het beantwoorden van vragen, klachten en complimenten van de gasten van McDonald’s in Nederland. Hier kwam mijn ervaring uit het restaurant dus extra goed van pas.
Al met al kan ik zeggen dat ik tijdens mijn stage veel heb geleerd. Het is natuurlijk, net zoals voor vele andere stagiairs een eerste aanraking met het 9 tot 5 kantoorleven. Dat viel aan het begin zwaar maar daar viel zeker aan te wennen. Ook was het interessant en leerzaam om wat mee te maken van de gang van zaken op het kantoor van McDonald’s. Er wordt veel samengewerkt met externe bureaus, die vaak erg veel specifieke kennis hebben. Het was natuurlijk extra leerzaam om ook hierbij betrokken te zijn.
Ik heb het in elk geval prima naar mijn zin gehad, en ik kan anderen ook aanraken om ooit een kijkje te nemen in de ‘keuken’ van McDonald’s.